Хлеборезка Лавина
Назначение
Для одновременного многодольного нарезания хлебобулочных изделий на куски (доли) одинаковой толщины (исключение составляют крайние куски изделий) и укладки изделий после резки в упаковочные пакеты. Пшеничный, ржано-пшеничный, ржаной хлеб в формовом и подовом варианте, хлеб для тостов, батоны, булки и т.д. Как и все хлеборезки подобного рамочного типа хлеборезка Астра не предназначена для нарезания горячего, черствого, хлеба грубого помола и с жесткой коркой, замороженого хлеба.
Особенности
Наклонный лоток укладки, транспортер подачи и конвейер прижимной регулируемый штурвалом, отводящий столик с роздувом пакетов.
Толщина нарезаемых кусков зависит от параметров конструктивного исполнения ножевого рамочного механизма. По умолчанию стандартная толщина реза 12мм. Возможны другие толщины реза при оформлении заказа или приобретении отдельного ножевого рамочного механизма (рама ножевая 2шт, гребень верхний, гребень нижний, ножи).
Технические характеристики