Тестораскаточная машина для лаваша SM-60.3 YH
Назначение
Машина предназначена специально для раскатки в тонкий пласт теста в первую очередь для армянского тонкого лаваша. Также может раскатывать тесто для таких продуктов как питта, пицца, тесто для равиоли, домашней лапши и т.д.
Особенности
Рекомендации по работе
Шар теста необходимо отжать в пласт в величину близко к ширине скалки входа тестораскатки SM 60.3. Тесто, полученное от входной скалки, передается со мещением на вторую скалку, поворачиваясь параллельно второй скалке. Тесто в форме длинного широкого эллипса пропускают со второй выходной скалки по направлению к выходу через третий вал параллельно ему.
Технические характеристики
Вес теста, грамм = 100 – 2000
Диаметр получаемый теста, см = 26 - 60
Габариты, мм = 1170 х 615 х H 555
Вес, кг = 99
Мощность, кВт = 0,55 / 3,7 А / 220В / 50 Гц
Купить тестораскаточную машины для лаваша SM 60.3 YH фирмы Sengun Makina по хорошей цене в ООО Еврооборудование можно прямо сейчас с наличия и под заказ.